所谓茶托，是古代汉族民间流行的一种置茶盏的承盘。它既可以简单到就是一只碟子，也可以是一件精美的工艺品。
然而，在七茶人的心里，茶托的地位不可撼动。
《周礼·春官·司尊彝》也 曾载：“裸用鸡彝鸟彝，皆有舟。”
的确，古代嗜茶者也器重茶托，当时茶托多用金银或名瓷制成，原先是贵族消闲阶级茶人的爱物。
1957年5月，在西安和平门外出土过唐代平康坊的茶托七个，形状为银胎鎏金，圈足，圆底，托盘呈莲花形，底部还有“左策使宅茶库金涂拓(托)子”等铭文。
可见，唐代“万岁爷”及贵族们使用的茶托已相当高级了。
说起茶托的发明来历，有这么一段历史传说。
虽然这样不烫手了，可是碟的大小与杯并不吻合，使用起来也常杯倾茶溢。崔宁之女并不甘罢休，她又出了个窍门:在碟里融化些蜡，再把茶杯放进去，终于固定了。
后来她又叫工匠用漆制环以代蜡，既能使茶杯固定，又能让杯、托分离。自此之后，广为流传，“人人为便，用于代是。”
其实，古往今来，茶托是茶具中不容忽视的重要配角。
艺术总是让艺术家们快乐无比，对于茶托而言，却也是一件非常快乐的事情，因为，并不是没有人关注它，而是有人正在用智慧让它变得更好，更为人所知。
携洒脱的生活态度，觅得一处幽静，读着宁静致远的哲学，从茶托处端起茶杯，品饮细啜，求得一份怡然心境。
茶托与茶杯，一器一物的摆放，正如一出好戏，需要主角配角的相应生辉。
而一个好茶托能够做到的，恰好就是不偏不倚，完美配搭。
从不羡慕成群结队，也不羡慕多么耀眼璀璨；
静谧的环境里，一直在默默的照亮自己；
充当配角也无所谓，因只想被一个人读懂；
一茶，一盏，一舟；
托起的，是一份潇洒。
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