养壶：什么样的包浆才是好包浆
时间:2023-11-09来源: 紫砂壶文化 作者: 紫砂壶文化浏览:
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北宋梅尧臣的《宛陵集》第十五卷依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶诗，其中有语云：小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华此句不仅说明宋元间已有紫砂器，更显示了文人对紫泥曼妙情怀的诗意颂赞。此处的泛春华指的就是紫砂壶的肌理美，或者是紫砂壶的包浆。 紫砂壶包浆的定义：紫砂壶
北宋梅尧臣的《宛陵集》第十五卷依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶诗，其中有语云：“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华”此句不仅说明宋元间已有
紫砂器，更显示了文人对紫泥曼妙情怀的诗意颂赞。此处的“泛春华”指的就是
紫砂壶的肌理美，或者是
紫砂壶的
包浆。
紫砂壶包浆的定义：
紫砂壶使用经久，涤拭日加，自发黯然之光，入手可鉴。通过
泡茶用壶、养壶，更显示
紫砂壶自体妍丽的肌理美，登大雅之堂，为时人所珍惜。此为
包浆。
紫砂壶包浆的起源：温玉说中国国学里，历来有温玉的说法。玉石经过
历史的浸濡，几代人的把玩赏悦，在玉石里会出现血丝、血痕、或癯痕、玉油等迹象，俗称
包浆，雅称温玉。
紫砂壶之
包浆说也是即此而来。
先用沸水将壶身内外淋烫一下，如此既可净壶去霉，亦可暖壶醒味。在每次
冲泡间的空档时，用干净的棉布或茶巾，先用湿布把壶上茶水擦干净。
再用干布在壶身上来回擦拭，反复持之以恒，壶就会显现出温润质感，会让人爱不释手。每次
冲泡之后，必须把
茶叶与茶水清出，用热水冲淋壶身内外。
由于
紫砂壶身具较高的气孔率，遇热时，因热胀冷缩的关系，气孔相对扩大。
泡茶时因水温极高，
茶壶本身因热毛细孔会略为扩张，水气会布满壶身。
茶汤的气分子体积小于气孔孔径，可经由孔道由内及外通达，但它并不大量携带茶渍和茶油；
茶汤的水分子体积大于气孔孔径，虽大量携带着茶渍和茶油，却只能郁闭壶内。当
茶汤遍及壶表，壶表致密的、受热膨胀的开放气孔，此时可用棉质布巾趁机擦拭壶身，让茶油顺势渗入壶壁细孔中，日久便可累积出光泽。
泡茶时勿将
茶壶浸泡水中，有些人习惯在茶船内倒入热水，以达保温
功效。然而这对养壶并无正面
功效，反而会在壶身留下不均匀的色泽。
壶不要用化学清洁剂刷洗，不谨会将壶已吸收的
茶味洗掉，甚至刷掉壶外表光泽，也会吸收清洁剂的味道。
壶的表面往往会积有茶迹，这就需用养壶毛笔或茶巾在壶表面经常刷洗。养壶应该准备两条毛巾，湿的用来清洁，干的用来抛光。最好用纹理细一点的，软一些的，吸水好，容易干的，这就称之谓“
茶汤养壶”。
如此日擦、涤洗。壶的表面亚光逐起。愈用愈光亮，亦有人称亚光为“
包浆”(葆浆)：这种亚光(
包浆)用高温高压冲洗都冲刷不掉，甚显高雅品位。
把玩
紫砂壶多年，得出的结论，由内到外透出光泽才是最好的
包浆！
(责任编辑：admin)
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