从古自今,我们就重视茶具。一套完整的茶具,包括饮具、煮具、储具、洁具、辅具。在古代,还有碾碎具,燃供具,主要用于碎团茶并点抹茶。茶圣陆羽的《茶经》,将饮茶器具统称为茶器,分为八大类24种共29件。关于古代的茶器,茶靠谱将在其他文章里介绍。这里先不展开说。
饮具:
直筒玻璃杯一至两个。适合独饮绿茶。不过,玻璃杯泡茶看似简单,里面也有很多门道,包括投茶、注水等等,方式多样,
白瓷茶器一套。包括盖碗、公杯、茶杯若干个。茶盘一个,可放置这套茶具。茶桶一个,收集废旧茶水和叶底。其余盏托等可随意。作为功夫茶泡之用。可独饮,更适合分享。几个坐聊,正应了一人得神、二人得趣、三人得味。
直玻璃杯泡绿茶
飘逸杯一个。尽管个人不太喜欢,但人多的时候偶尔用用还是可以的。
储具:
煮水:
随手泡即可。如果用铁壶,自然也可以。
洁具、辅具:
茶巾,茶夹,茶荷,茶漏,茶宠等。
(责任编辑:茶小仙)