道理其实很简单：黄龙山紫砂矿料天然含有有机物，有机酸成份，虽然烧结成器，还是以“碳化”的形式留存在泥料颗粒之中。新壶上手，用热水反复冲泡壶里壶外，在热胀冷缩作用之下，碳化有机物逐渐渗透到泥料颗粒表面，逐渐向壶表冷凝，就会出现“黏手”现象。碳化有机物含量丰富的泥料的紫砂壶，用手摸还很容易留下指印。
有朋友会问：我的壶怎么没有“黏手”现象呢？不会是外山料吧？单纯从是否有粘手现象并不能直接鉴别是否是本山，原矿紫砂。这是因为新工艺加工的泥料，大多经过酸洗，就算是本山，原矿料，天然含有的有机物，有机酸成份也被破坏掉了，也不会出现黏手现象。
就算是原矿料经过新工艺加工，新壶上手不会有明显的“黏手”现象的同时，看上去会更干净，水色浮艳于表；不像传统工艺加工矿料的紫砂新壶，灰头土脸，仔细看甚至有一丝丝黑，但热水洗洗澡，一上水，就会油润可人，水色沉韵内敛自里向外发越。
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