直到进了茶叶公司,自己喝了茶和跟师傅请教后,才明白自己以前太过于偏见。
每种茶,都有它的茶性,不同的器具可以让不同的茶充分展现它的魅力。
就像每个人,都有不同的性格、样貌和身材,不同的穿着可以展现它们不同的气质。
玻璃杯
绿茶最好是条形的,比如龙井、银针、白毫等。当你注水进入杯中后,它们就在杯中浮浮又沉沉,风景煞是美观,有人可能会看到人生;而花茶则需要干茶比较完整的泡起来才好看,注水后看着那逐渐丰满起来的干茶变得水灵灵的,就像初晨挂满雾水般晶莹,让人的心情清清爽爽,特别适合心情不好的时候喝。而且由于菊花具有明目的功效,也是很适合电脑族和手机族饮用。
盖碗
当注好水,托起茶杯,缓缓置于与唇同高的位置,轻轻揭开杯盖,顿时一阵浓浓的清香扑鼻而入,让人好似身处云间,那种感觉实在让人迷醉。
紫砂壶也是适合泡乌龙茶的,只是我更喜欢拿盖碗来泡,因为这样方便而且闻茶香快。
所以,聪明的你发现了吧。泡茶所用的器具并不存在low还是高大上,只是看适合不适合。追求不同,选择的工具不一样罢了。我们不是收藏家,只是想喝杯好茶。
祝你喝上好茶,心情愉快。
(责任编辑:茶小仙)