现如今,自然资源的污染、化学工业用品的使用、窑变的非自然形成、以及烧制器皿所使用的燃料都对器皿的质地产生极大的影响。这种影响是本质的,不可剔除的,所以,一旦使用有污染的器皿,那茶不成茶、水不成水…
2)公道杯的使用
公道杯的容量需要比主泡器要大。在选择上,一般选择陶瓷或者玻璃。玻璃容器更适合新手,容易观察茶汤颜色。
4)关于品茗杯
5)关于茶器的养护
首先,一套茶器最应该保证的是干净。用后清洗、消毒,不留茶渍是最基本的要求。
其次,擦拭茶器的茶巾要用柔软的棉布,这样对陶瓷及紫砂质地的表面不会带来损伤。
再次,新茶器一定要热水煮烫,用茶叶多泡几次,里外刷洗干净,除去一些沙粒等杂质。紫砂要有开壶的程序。
(责任编辑:茶小仙)