泡好茶选器很重要
时间:2023-11-15来源:茶人茶话 作者:茶人茶话浏览:
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器为茶之父,很多人泡茶口感糟糕,就是因为对茶器不了解。 并且,集泡茶与欣赏于一身的各式茶具,更可以给人带来文化享受。怎么才能挑到称心如意的茶具呢?这6招赶紧学起来! 1.美感 简单来说,就是挑选自己喜欢的,毕竟别人说100句好看,也抵挡不住自己不喜欢,也不能
器为茶之父,很多人
泡茶口感糟糕,就是因为对茶器不了解。
并且,集
泡茶与欣赏于一身的各式
茶具,更可以给人带来文化享受。怎么才能挑到称心如意的
茶具呢?这6招赶紧学起来!
1.美感
简单来说,就是挑选自己喜欢的,毕竟别人说100句好看,也抵挡不住自己不喜欢,也不能体会
品茶带来的乐趣。所以,先要过了自己这一关。
2.质地
挑选
茶壶时,胎质和色泽非常重要,胎质较红润,质地较坚硬的一般来说比较好,数上乘
茶具。还可以通过壶的声音判断
茶壶的质地——轻轻拨弄
茶壶的盖子,如果发出的声音清脆悦耳,则品质比较好。
3.味道
一般而言,刚烧制出来的
茶壶会带点泥土味或瓦味,但不能是油色味、火烧味或其它杂味。新
茶壶的泥土味会随着
泡茶次数的增多而被
茶香覆盖,一般是不影响
品茶的。
4.精密度
5.出水
好的
茶壶总是出水顺畅的。
茶壶的出水情况总是与
茶壶流的设计密切相关,流设计的好,
茶壶出水顺畅,甚至能达到
茶壶内滴水不存的情况。
5.重心
一把
茶壶美感再好,精密度再高,如果重心不稳,也是没什么用的。在选壶时,可以在壶中倒入3/4的水,再水平提起慢慢倾倒,如果感觉顺手则表示重心佳,如果需要用力紧握,水才能平稳倒出,则重心不佳。
一把
茶壶在
饮茶过程中扮演着重要的角色,不仅影响着
茶汤品质,还会影响品饮心情。
茶具不好,总会感觉空落落的。所以,选
茶具,要注意美观和实用并存。
(责任编辑:admin)
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