当前位置:普洱茶 > 茶具茶道 > 茶具文化知识 >

紫砂壶的出水孔有哪几种

时间:2023-11-16来源: 紫砂壶文化 作者:佚名浏览:
有很多壶友买壶,有的喜欢球孔,因为球孔出水不容易堵住茶叶出水比较爽,当然也有喜欢网孔的,这类壶友较多,独孔的老壶比较多。 紫砂壶,无非就是3种出水孔:独孔,平孔,球孔。 独孔 网孔 (常见的有7孔,9孔,14孔等) 球孔 其中当属球孔,认识的误区最多。 球孔是近
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/100997.html' target='_blank'>茶</a></u></a></u>
有很多买壶,有的喜欢球孔,因为球孔出水不容易堵住茶叶出水比较爽,当然也有喜欢网孔的,这类壶友较多,独孔的老壶比较多。
紫砂壶,无非就是3种出水孔:独孔,平孔,球孔。
独孔
网孔 (常见的有7孔,9孔,14孔等)
球孔
其中当属球孔,认识的误区最多。
球孔是近代才新出现的,又突然间“火爆”的一种出水形式。在淘宝的很多几十元紫砂壶上都有,所以,演变为很多人看到球孔就觉得有比较垃圾,对球孔有一种“避而远之”的态度。其实这是一个误区。
紫砂壶喝茶实用为主,所以,球孔的实用性还是要好一些。
各类出水孔的历史
明代多为独孔,清代中后期为多孔,七十年代出口日本的紫砂壶一度用球形孔(侧面),其孔要求排列整齐,与嘴对正,并依据嘴形而设置。
那么出水孔数量与壶的出水好不好有没有直接关系?
壶的出水孔数与出水效果没什么直接的关系,以出水孔数作为判断壶的出水效果的观点是错误的。
壶的出水效果取决于四个因素:
1、水压。
2、气压。
3、水动力。
4、出水量。
水压取决于倒水时壶里水的压力。出水位置与壶内水平面的位置差越大,水压越大,出水也就越好。很显然,壶流根部越低,出水效果越好,比如子冶石瓢。
气压取决于壶钮位置的气孔。气孔过细,倒水时空气流入受到限制,影响气压,也会影响出水效果。
 
三弯嘴
水动力取决于流的形状。流的弯多,则水动力减损大,出水也相对弱,如三弯流的壶。
壶嘴粗,出水量就大,这点很好理解。
因此,在众多壶款中,景舟石瓢的出水是最好的,因为景舟石瓢款以上四个因素的综合得分最高,其次,是子冶石瓢以及类似子冶石瓢的壶款构造。
除去以上四个因素(也就是说视以上四个变量为不变量),这里说一下出水孔数与出水效果。
清以前的古代,壶一般是独孔,这完全是因为工具的限制。以前没有金属工具,特别是挖孔,需要更为精致、硬度较高的工具,而古代做壶,一般都是竹子的,这使得开孔成为比较难的事情。而现代,金属工具出现,壶也因此做的精致了(这可以作为鉴别老壶的一个根据)。
独孔因为容易被茶叶堵塞,所以壶流增加滤网的功能是一个很实际的需求。但滤网会减少壶的有效出水面积,所以现代又有了球孔的工艺方法。
显而易见,壶的出水效果并不决定于壶流的出水孔数,而是决定于壶流有效出水面积以及壶型影响等。
 
(责任编辑:admin)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词: 紫砂壶  普洱茶  喝茶  普洱  工艺  茶叶  壶友  历史  紫砂 
热点排行
相关文章
泡茶的首选茶具——紫砂壶
泡茶的首选茶具——紫砂壶
紫砂壶都有哪些颜色
紫砂壶都有哪些颜色
最常见的47种经典紫砂壶器型
最常见的47种经典紫砂壶器型
带你认识39种经典紫砂壶壶型(
带你认识39种经典紫砂壶壶型(
必须符合这几个标准的紫砂壶才
必须符合这几个标准的紫砂壶才
看“懂”紫砂壶再谈“收藏”
看“懂”紫砂壶再谈“收藏”
朱泥紫砂壶“无朱不皱”不是绝
朱泥紫砂壶“无朱不皱”不是绝
紫砂壶:这四种养壶方法不可取
紫砂壶:这四种养壶方法不可取
冲泡普洱茶用盖碗还是用紫砂壶
冲泡普洱茶用盖碗还是用紫砂壶
玩紫砂壶所追求的四种感觉
玩紫砂壶所追求的四种感觉
如何补救没有养好的紫砂壶?
如何补救没有养好的紫砂壶?
紫砂壶是如何“发茶”的
紫砂壶是如何“发茶”的
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183