普洱茶是功夫茶的泡法,据我所知,除了广东地区、闽南地区的人比较熟悉功夫茶的泡法外,其它地区的人并不是很熟悉功夫茶,经常会遇到周围的朋友,尤其是云南人跟我说他们不知道怎么喝普洱茶。也经常遇到即使喝普洱很久的朋友,对使用茶针这件事也是陌生的。
今日简单分享如下:
盖碗、茶滤、公道杯、喝茶小杯子(如图全套)
茶针从茶饼侧面轻轻插入,到差不多分量时,顺着纹路稍微用力,茶叶就下来了。熟能生巧,一练就会。
扁头的茶针比圆头的好用
另外,除了上面几个必须品外,普洱茶还有一些茶道伴侣,可用可不用,个人看来有点花架子。再对茶很自信的时候,也可以不用茶滤,直接把茶倒入公道杯,茶滤的作用主要是过滤碎末。
我是粉宝贝。做普洱茶,是一种乐趣。且写且认识,用脚步丈量茶山,用双手触摸茶叶,用五官解读茶品,掏心窝与您交流,我在路上,不断触摸,分享、加深了解,彼此默契。不管是与您,各位茶友,还是与普洱茶,都是如此!结缘、默契,从此相依!
(责任编辑:茶小仙)