当前位置:普洱茶 > 茶具茶道 > 茶具文化知识 >

初入紫砂圈这些技能能让你迅速过新手期

时间:2023-11-25来源:紫砂壶友 作者:佚名浏览:
紫砂与其他材质的茶具相比最大的特点有哪些? 答:1.用紫砂壶泡茶,既不夺茶真香,又无熟汤之气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。 2.紫砂器使用的时间越长,器身就越光亮,这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。 3.紫砂器耐冷热急变性好,不会轻易爆裂损坏,甚至
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/100997.html' target='_blank'>茶</a></u></a></u>
紫砂与其他材质的茶具相比最大的特点有哪些?
答:1.用紫砂泡茶,既不夺茶真香,又无熟汤之气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。
2.紫砂器使用的时间越长,器身就越光亮,这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。
3.紫砂器耐冷热急变性好,不会轻易爆裂损坏,甚至作为烧茶器皿直火高温加热也不会炸裂。
4.紫砂传热慢,而且保温,沸水冲泡时,壶把壶钮处亦无烫手之感。?
5.透气性能好,即使隔夜茶也不容易变馊。坯体有微小气孔,能吸收茶的香气,偶尔不放茶叶,其水也有淡淡茶香味。
6.紫砂壶的泥色与经常冲泡茶叶有关,常泡红茶时会由红棕色变成红褐色,常泡绿茶时,会由红棕色变成棕褐色。壶色富于变化,颇耐人寻味。
7.紫砂有很好的可塑性,入窑烧造不易形变,所以成型时可以随心所欲地做成各种器形,使紫砂器中花货、筋纹的造型能自成体系。
 
紫砂包浆过厚会否堵塞泥质内的气孔?
答:紫砂具有双重气孔结构、透气不透水,这是紫砂的显著特征,在壶身浇淋茶汤来养壶,并不会堵塞紫砂壶的气孔,影响它的透气性。因为紫砂壶的气孔是微观存在的,透气性是先天的,与泥料的品类、砂目的数量、成型方法、热胀冷缩等条件有关。所以只要是正常的冲淋养壶法而非刻意用皮脂等涂抹茶壶即可,也就是说,只要不是其他污渍,单凭茶汤中的细微颗粒物堵住气孔的几率几乎可忽略的。
 
怎样大致检测紫砂壶做工的好坏?
答:简单来说,紫砂壶从外观上看,壶嘴壶把和壶钮大致在同一条直线上,不应有明显的歪斜;通体不应该有任何剥落和裂纹,许多裂纹在壶的里面,也需特别检查,剥落则可能发生在壶嘴,壶盖等容易发生撞击的端面。光器线条应挺拔清楚,不拖泥带水;花器的形象应尽量逼真、有质感,工具修饰的痕迹应越少越好;如果是筋纹器,还需注意每一瓣凹凸起伏是否大体一致,从上到下的线条是否通贯流畅。
 
使用紫砂壶是否一定需要配以紫砂茗杯?
答:关于使用紫砂壶时的配杯并无严格定论,都是根据茶客喜好自由搭配的。一般来说如果需要赏茶汤观茶色,建议选用内施釉紫砂茗杯或者全施釉的瓷器类品茗杯;还有另些人更在乎面前整套茶具风格和视觉效果上的和谐统一,或者从公道杯中已经可以观得茶汤之色,则可以选用与茶壶泥料相同或者相配的紫砂茗杯,以达到更和谐统一的赏观效果。总之,选用什么样的茗杯品茶,完全在于茶客的内心,自己喜欢就好。
 
紫砂壶沾染上油污后应该如何应急处理?
答:如果是刚刚沾染到的油污,可先用茶巾或纸巾将油污吸干,并立刻用热水冲淋污渍处,然后用软茶巾擦拭,如此反复几次,基本可以清除油污。如果油污存在时间比较长,可以用软毛刷沾少许小苏打(亦可用牙膏替代),轻柔反复的涂刷污处,直至清除干净,最后用清水彻底清洗壶身。油污是紫砂材质最大的“敌人”,平常使用过程中还是应该尽量避免与油污接触。
 
已经泡饮过,但暂时不再使用的紫砂壶该如何收存?
答:使用过的紫砂壶一定要让它完全阴干,壶内不能有湿气存在,尚有湿气的茶壶则不能包裹起来或者放到盒子里,否则壶内容易出现霉变。干燥后的茶具应该放在通风透气、避免阳光长时间直射的地方,不宜放在闷湿之处,最好放在专门的橱柜里,有条件的还可在壶中或者橱柜内摆放带有包装的食品级干燥剂。茶壶应该摆放在稳固且上方没有坠物危险的地方,还要注意轻拿轻放,当心破损。
 
如果壶盖被吸住打不开怎么办?
答:一般是久置不用的茶壶比较容易发生这种情况,因水分蒸发而粘住口盖。推荐以下两种方法:一、茶壶放在水中浸泡几分钟,用大拇指两边按住壶盖前后搓几分钟。二、把紫砂壶放入盛有凉水的锅中,烧开沸腾20分钟左右,即可打开。以上两种方法需要注意容器的清洁,切不可有油渍,更不可用蛮力操作,动作需轻柔。
 
(责任编辑:admin)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词: 用紫砂壶泡茶  紫砂壶  公道杯  品茗杯  普洱茶  普洱  茶叶 
热点排行
相关文章
从实用角度选购紫砂壶
从实用角度选购紫砂壶
收藏紫砂壶谨防三误区
收藏紫砂壶谨防三误区
紫砂壶藏养小知识
紫砂壶藏养小知识
识别原矿紫砂泥的方法
识别原矿紫砂泥的方法
紫砂陶刻艺术内涵极其丰富
紫砂陶刻艺术内涵极其丰富
紫砂壶泡茶的七大好处
紫砂壶泡茶的七大好处
紫砂名家品陶谈紫砂壶鉴赏外话
紫砂名家品陶谈紫砂壶鉴赏外话
教您如何鉴别紫砂壶赝品
教您如何鉴别紫砂壶赝品
紫砂真款假壶需特别当心
紫砂真款假壶需特别当心
紫砂壶的辨伪仍然是收藏者的最
紫砂壶的辨伪仍然是收藏者的最
紫砂壶各个时期的制作工艺
紫砂壶各个时期的制作工艺
购买紫砂壶的壶友们需注意的问
购买紫砂壶的壶友们需注意的问
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183