茶之道与紫砂壶之道
时间:2023-11-30来源:紫砂奇缘小编 作者:佚名浏览:
次
茶这个简简单单的字，似乎成为了一种高雅、意境的国人饮品之道，如今中国人饮茶理念的变化，重在清、淡、香，常言道品茶就要品中国茶，喝中国茶，大道至简，紫砂壶当道。 首先来说品茶之人，重在以茶叶冲泡滚烫沸腾的清水，讲究自然而然，注重清饮而雅尝，旨在追求茶本
“茶”这个简简单单的字，似乎成为了一种高雅、意境的国人饮品之道，如今中国人
饮茶理念的变化，重在“清”、“淡”、“香”，常言道
品茶就要品
中国茶，喝
中国茶，大道至简，
紫砂壶当道。
首先来说
品茶之人，重在以
茶叶冲泡滚烫沸腾的清水，讲究自然而然，注重清饮而雅尝，旨在追求茶本有的味道，重在
品茶的意境之要，而其
饮茶还需要求安静、清新、舒适、干净。总结归来，中国人
饮茶，注重一个“品”字。
对于“
品茶”，不单单是以“品”来鉴赏茶的好坏，另一方面也喻带些许，不但是
鉴别茶的优劣，也带有谈笑自若般“品”茶的风趣和韵味。在匆匆忙忙的生活中，为了找一地小憩一下，找上三五好友，便觉十分愉快。在百忙之中用天地浸于的
紫砂壶，选择泡制一壶气味纯正的
清茶，择雅静之处，自斟自饮，便可消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，
品茶口感之
生津，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。
另外，
茶道以茶为主，茶显清澈透亮，不含任何杂质，方能
鉴别是否为茶中的精品。如今在茶楼能够做得到的居多，而在家中品鉴却如此甚少，这是
为何，只因“壶”不同。一般家中
品茶用茶杯又或是
茶壶泡茶时候，如果
茶壶中水已剩半，那么就要添加开水，继续斟满，以保持随喝随有的状态，并且这样的做法可以保持
茶叶的浓度基本上前后保持一直，水温也比较合宜，但此举对于
茶味来说，只能是越品越清淡，前后味道甚有微小差异。
而茶楼之中多为
紫砂壶，在泡制一杯茶浓度时候，
紫砂壶可使茶混合均匀开来，毫无味道差异，在
饮茶时佐以茶食等，可以达到调节口味和点心之
功效。每每品尝到
紫砂壶泡制的
茶叶，先是清香扑鼻而来，随后倾壶倒出，允一口最底层的
茶叶，让茶透过
紫砂的洗礼进入口中，可以喝到最纯正的原味
茶香。随后直接吸允一口
紫砂茶杯，茶杯中的新鲜感即刻入味。最后将
紫砂壶放于茶盘之上，继续添水也不会使得
茶味散去，
紫砂壶与
茶叶调匀混合，会有专属搭配的滋味，这是一般
茶壶做不到的效果，而且喝完回味恒久，每每都想再来一杯。
对此，
紫砂壶因吸水率和排气率适宜，能够充分散发出茶中的“色香味”，其受冷受热的急变性较好，因为适于清洗，不易爆裂。其用
紫砂壶泡制茶的味道得到了爱茶之士的一致好评，在市场中各式各样的
紫砂壶可谓是“炙手可热”的宝物。纵然，
紫砂壶泡制的
茶叶，味道的清香幽雅却不失诱人的香气，气味纯正却不失持久的回味。品
紫砂壶之茶之所以得爱茶之士的好评，正是因为
紫砂壶的艺术性和人文性使得
紫砂壶得到了出众。皆因“
紫砂壶”，品得了优雅，品得了态度。
------分隔线----------------------------
相关文章
