当前位置:普洱茶 > 茶具茶道 > 茶具文化知识 >

紫砂壶沸水泡茶不烫手

时间:2023-12-02来源:紫砂世界 作者:紫砂世界浏览:
有壶友问我:网上说紫砂壶的砂质传热缓慢,无论提抚,还是握拿,均不烫手。可是我的壶跟普通瓷壶、陶壶一样,就是烫手啊!请问真正的好紫砂壶真的不烫手吗?
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/100997.html' target='_blank'>茶</a></u></a></u>
问我:网上说紫砂壶的砂质传热缓慢,无论提抚,还是握拿,均不烫手。可是我的壶跟普通瓷壶、陶壶一样,就是烫手啊!请问真正的好紫砂壶真的不烫手吗?
真正的紫砂壶沸水泡茶是不是不烫手?
一位壶友最初收藏紫砂壶时,曾被紫砂壶不烫手的言论所害,因为购买的紫砂壶注满沸水后烫手,以为是假货。一气之下摔碎了三四把品相不错的壶,后来他有一次和朋友喝茶,朋友说他的紫砂壶是花大几千买来的,看着装满沸水的壶用手探了探,发现依然烫手,于是讥笑朋友买的是假壶,为此差点和好朋友翻脸干仗。
这位壶友因为此事很长一段时间不再涉足紫砂,有时看着家里收的十多把壶就来气,因为注入沸水后件件都烫手,恨不得全部砸碎解气。后来又有一次到一位私企老板单位办事,老板请他到他办公室喝茶,在茶几上摆着一把非常精致高档的紫砂壶,老板喜滋滋的告知此壶是他花了近4万元买的,拿在手翻底一看,原来是大师级人物的作品。
 
老板将茶叶倒进壶内注满沸水,这位壶友试着用手摸了摸壶身,原来也烫手,心想老板也被假货耍了。老板将茶水倒入小杯内,端起品了一口,顿感茶的清香味长,非同一般,马上夸奖老板的茶叶好,老板不动声色又用瓷杯泡了一杯递给他品尝,谁知味道却大不一样。至此后,这位壶友茅塞顿开,对紫砂壶不烫手的谬说进行了认真思考。
有好多壶友喜欢紫砂壶,接触之前一直以为用紫砂壶泡茶不烫手,入手之后发现不管是用开水烫壶,还是泡茶都很烫手,下面介绍紫砂壶烫手的问题。
 
首先执壶的手法上就有讲究:
男性,用大拇指按住壶的边缘,如果是薄胎,感觉烫手就用指甲先按住,等适应温度了再用拇指按实。
女性,用食指按住紫砂壶的滴子,也可以先不按实.另外紫砂壶习惯了也就不烫手了。
 
对于"不管提抚握拿均不烫手",我们需知道:
一、紫砂虽传热慢,但并不具备吸热功能,注满沸水后几秒钟内可能不烫手,但时间稍长热量就传递出来。
二、所谓的不烫手紫砂壶只能是双层,但任何导热体只要是双层都能办的到,这应不是紫砂的专长。
 
三、通过实验发现
1、冬天与热天摸注入沸水的紫砂壶有区别,热天一摸就缩手,冬天用手把握在壶上十几秒钟还可坚持。
2、沸水温差有区别,如果90度以上的沸水注入会烫手。
 
(责任编辑:admin)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词: 用紫砂壶泡茶  紫砂壶  普洱茶  喝茶  普洱  收藏  茶叶  壶友 
热点排行
相关文章
紫砂壶的整修方法你知道吗
紫砂壶的整修方法你知道吗
挑选紫砂壶的细节
挑选紫砂壶的细节
用紫砂壶泡茶的好处
用紫砂壶泡茶的好处
紫砂壶喝茶能补充人体所需的微
紫砂壶喝茶能补充人体所需的微
紫砂壶对健康的积极影响
紫砂壶对健康的积极影响
紫砂壶的透气性
紫砂壶的透气性
紫砂壶的声音外形
紫砂壶的声音外形
紫砂壶的气度
紫砂壶的气度
保养紫砂壶需要用心去养
保养紫砂壶需要用心去养
紫砂壶收藏投资需找准门道
紫砂壶收藏投资需找准门道
紫砂壶的鉴赏与收藏
紫砂壶的鉴赏与收藏
如何看紫砂壶
如何看紫砂壶
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183