当前位置:普洱茶 > 茶具茶道 > 茶具文化知识 >

铁壶煮茶要注意什么

时间:2023-12-04来源: 陆羽茶道院 作者:佚名浏览:
茶桌上摆一把铁艺茶壶,不仅提升了喝茶的意境,同时煮出的茶汤甘甜。铁壶使用颇具讲究,需要注意什么呢?新壶要开壶,如果是铁壶爱好者,购买是用来收藏把玩的,那么可以煮自来水开壶。先洗净新壶,连续煮水3-5次,直到煮出来的水无杂质无异味即可。
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/100997.html' target='_blank'>茶</a></u></a></u>
茶桌上摆一把铁艺,不仅提升了喝茶的意境,同时煮出的茶汤甘甜。铁壶使用颇具讲究,需要注意什么呢?
新壶要开壶
如果是铁壶爱好者,购买是用来收藏把玩的,那么可以煮自来水开壶。先洗净新壶,连续煮水3-5次,直到煮出来的水无杂质无异味即可。
若是煮茶自用,那可以放入茶叶煮水开壶。如将普洱生茶放入铁壶内加水煮,烧开后将壶内的水倒掉,重复2-3次,直至水质透明。
新壶开壶后尽量每天使用,让水垢能迅速附着,形成保护层,防止生锈。
 
使用注意事项
1、前一个月尽量不煮纯净水,有条件者可取山泉水、地下水,这样铁壶会更容易生长出水垢。
2、不宜用电磁炉、微波炉加热,宜用炭炉、煤火炉、电陶炉加热。其中又以炭炉为最佳,不仅能养成美丽外表,木炭中的远红外线更能达到杀菌的效果。
3、装水以2/3为宜,切忌空烧。装太满的话,壶太重,水烧开后容易溢出,一不小心还会倾倒烫伤身体。空烧则会缩短铁艺茶壶的使用寿命,甚至导致茶壶破裂。
4、长期使用,铁壶内部会全部变红,这是正常现象。只要煮水不会浑浊,就不必清除它。铁壶仍有余热时,用布沾一点茶水轻轻擦拭,长时间后会形成独特的光泽。
5、壶身加热时或加热后切勿直接用手触摸,以防烧伤。若壶盖摘钮没有防烫设计,需用用壶盖叉或夹子开盖。铁壶热时,请勿快速冷却或用凉水冲浇热壶。
6、每次使用之后,一定将壶内的剩水倒完。在铁壶完全冷却前不要盖上盖子,利用余温将剩余水分蒸干,用干布擦拭壶外面使其保持干燥。壶内壁要蒸干,壶外部要擦干净,壶内有水不能过夜,防止生锈。
7、如长时间不使用,请用食用油将内部涂抹一遍,然后置于阴凉干燥处,再用时,注水煮沸倒掉即可。
8. 如因保管不善铁壶长锈了,只需将米醋倒入壶中浸泡,轻轻刷洗除锈,然后用开壶的方式再开一次即可。
 
 
 
(责任编辑:admin)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词: 普洱生茶  普洱茶  喝茶  普洱  收藏  茶叶  水质  生茶  煮茶 
热点排行
相关文章
铁壶有品有范的茶具
铁壶有品有范的茶具
如何保养铁壶不生锈
如何保养铁壶不生锈
铸铁壶的介绍
铸铁壶的介绍
购买铁壶有技巧
购买铁壶有技巧
泡好一杯岩茶你需要一个好铁壶
泡好一杯岩茶你需要一个好铁壶
日本铁壶的原料工艺开壶
日本铁壶的原料工艺开壶
煮茶铁壶:饕餮纹兽首铁壶
煮茶铁壶:饕餮纹兽首铁壶
铁壶泡茶的好处你知道吗
铁壶泡茶的好处你知道吗
详解日本铁壶的原料工艺和开壶
详解日本铁壶的原料工艺和开壶
揭开“铁壶风”的神秘面纱
揭开“铁壶风”的神秘面纱
银壶、铁壶和铜壶煮水泡茶的区
银壶、铁壶和铜壶煮水泡茶的区
日本铁壶四大产地
日本铁壶四大产地
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183