其方法如下:
1 陶壶可分为泥壶与砂壶;泥壶适合泡重香气的茶叶,例如:包种茶等。砂壶则是较适合泡重滋味的茶叶,例如:铁观音茶等。养壶有一个重大原则就是,一只茶壶仅能供一种茶叶冲泡,不然多种茶叶掺杂浸泡会造成壶内五味杂陈,所泡出来的茶汤走味,无法闪现茶叶自身内涵。
2 陶壶为窑烧制做,故新壶有些许窑土味,正式使用前,以菜瓜布类清洁壶内,壶外用棉质布类清洁;再将茶壶放入水中加热,待热水煮沸时放入茶叶,以小火渐渐煮约一至二小时后,熄火捞起茶叶,茶壶继续摆放约四至五小时后,再以热水冲洗后倒放风干,完成新壶处理。
3 每次要泡茶前,先以开水温壶,壶内注入满水并在壶盖上浇淋。过后将壶内开水倒出,放入茶叶;此时茶叶因热挥发些许香气,叫作「闻香」,如此动作茶壶具有润香的效果。
5 久放未用的干燥茶壶,要时常用棉质布类擦拭,不断抚摸并以诚心、耐心、爱心来对待茶壶,这把壶就会光润照人。
6 无论是将茶壶整支泡在茶汤中,或是让茶汤持续进放在茶壶内;甚至揠苗助长地用油剂或所谓养壶机等,皆不是正确的养壶之道。养壶方法仅一个,就是有空常泡壶茶,才能达到养壶的效果。