茶叶冲泡瓷器、陶器与玻璃杯究竟哪个更好
时间:2023-12-15来源: 书剑说普洱 作者:佚名浏览:
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“水为茶之母，器为茶之父！”水、器的选择对于一杯茶来说都是非常重要的。俗话说：“名茶需配名器，方能相得益彰！”那么，我们日常生活当中经常用来泡茶的器具瓷器、陶器和玻璃杯三者之间有些什么不同，分别适合泡什么茶呢？
“水为茶之母，器为茶之父！”水、器的选择对于一杯茶来说都是非常重要的。俗话说：“名茶需配名器，方能相得益彰！”那么，我们日常生活当中经常用来
泡茶的器具瓷器、陶器和玻璃杯三者之间有些什么不同，分别适合泡什么茶呢？
1、陶器
中国有四大名陶：江苏宜兴
紫砂陶、云南建水五彩陶、广西钦州坭兴桂陶、重庆荣昌安富陶。陶器古朴、纹理温润，且吸附性强，对
茶汤有润饰作用！因此深受广东茶友的喜爱，
紫砂壶更是备受追捧！
陶器古朴粗犷，大气成稳，颜色较深，如一个饱经沧桑的睿智老者！因此，它与同样具有有年代感的
茶类（如
老白茶、陈年
黑茶、
普洱等）搭配可谓是别有一番滋味！陶器不仅能消除它们的杂味，还能突出其陈醇的韵味！
2、瓷器
瓷器高温烧成，表面光洁透亮，胎薄细密，吸水率低，传热快，用于
泡茶能获得较好的色香味！景德镇、龙泉的瓷器，从古至今闻名遐迩，甚至成了中国的代称！
3、玻璃杯
玻璃杯易于散热，且质地细密、孔隙度小，不吸收
茶香；此外，玻璃杯是透明的，可以清晰地观看
茶叶的雅姿！
因此、玻璃杯适合
冲泡绿茶！一杯
龙井，中投，85度水悬高“凤凰三点头”，便可透过玻璃杯，观看
茶叶上下沉浮，如兰花初绽，郁郁菁菁；细嗅之，豆香沁人；三五分钟后饮一口，如沐春风，放佛荡舟于三月的西湖！
红茶和
花茶，用玻璃壶
冲泡，也是很好的选择，可以欣赏花朵在壶中徐徐展开的美姿，或红艳诱人的
汤色！
(责任编辑：admin)
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