盖碗茶艺都有哪些茶具?分别有什么功能?
时间:2019-10-18来源:普秀茶PURSUE 作者:佚名浏览:
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盖碗茶艺都有哪些茶具?分别有什么功能?
盖碗:是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族
茶具。又称“三才碗”、“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。
杯垫:
茶艺六要素中提到一个“境”,杯垫除了有防止
品茗杯滑落作用外,还具有装饰营造意境之用。
茶则:又称「茶勺」为盛茶入
壶之用,衡量
茶叶用量,确保投茶适量。
茶漏:茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止
茶叶掉落壶外。
茶匙:又称茶拨、茶扒。一种细长的小把子,其主要用途是挖取泡过的茶,壶内
茶叶。也可将
茶叶由
茶荷(茶则)拨入壶中,故名茶拨。
茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满
茶壶,加上一般
茶壶的口都不大,用手挖出
茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。又名渣匙,因为可以用来去除
茶渣而得名。
茶夹:又称「茶筷」茶夹功用与茶则相同,可将
茶渣从壶中挟出;也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
茶针(茶通):
茶针的功用是疏通
茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被
茶叶堵住时用来疏浚,或放入
茶叶后把
茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。
茶针有时和茶匙一体,即一端为
茶针,另一端为渣匙,用竹、木制成。
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