值得特别注意的是，有些人为了在壶内形成“茶山”，使其看来更具古意，便将茶叶留存其中，任其阴干，但有些地区高温多湿，霉菌极易孳生其间，若就卫生观点考量，此法实不足取。
更有些人泡茶后，故意将最后一泡茶汤存于壶内，直至下回使用前倒掉，认为此法有内浸外养之效。殊不知，紫砂壶的气孔结构既擅于吸附茶汤，自然也易于吸收霉菌。
以此养出的壶，只怕日后冲茶时，亦会带有异味，甚至有碍健康，实是得不偿失。
若真有必要需两款茶先后混泡，其实也没啥不可，《阳羡茗壶系》有载：“壶宿杂气，满贮沸汤，倾即没冷水中，亦急出水泻之，元气复矣。”
因此，请先充分洗净壶内外后，再注满沸水，静置几分钟再倒掉，如此反复几次(视前后两茶的茶味差异大小而定)，便可正式使用了！
但为防某些砂壶胎薄易裂，因此古人所谓“...倾即没冷水中…”的冷热应激做法应斟酌为之!
(责任编辑：大润大品)
