紫砂壶上的茶垢,该不该清理?
时间:2020-05-15来源:普洱茶 作者:佚名浏览:
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紫砂壶上的茶垢,该不该清理?
紫砂壶、
紫砂杯、玻璃杯、瓷杯、搪瓷杯使用久了,在这些器皿的内部和外部都会形成
茶垢,那这些
茶垢该不该清理掉呢?
茶垢是没有喝完或放得时间较长的茶水暴露在空气中,
茶叶中的
茶多酚与茶锈中的金属元素发生氧化反应后形成的,茶垢附着在杯子内壁。
如果说只要
茶叶好、
水质好,我们就不用管茶垢了呢?并非如此。仅从卫生角度来讲,茶杯和
茶壶不清洗干净不利于身体健康,因为附着的茶垢长时间不清洗,可能会滋生霉菌。
还有人说,
紫砂壶上的茶垢可以养壶,不需要清理。
紫砂壶适合
泡茶的重要原因之一是其特殊分子结构(细密气孔)造成的透气性好。当然,这种气孔能起到一定的重金属吸附的作用。
紫砂壶用的时间久了,气孔被茶垢填满后,势必也会在
茶具内壁上附着,出现卫生问题。茶垢的堆积还会影响
紫砂壶的透气性。因此,从这个角度说,
紫砂壶也应该定期清洗。茶垢越厚越难清洗,因此,日常的清洁和定期清理同等重要。
茶垢该如何清洗呢?
茶杯、
茶壶用久了,就会有大量茶垢,用海绵蘸盐摩擦,可轻易去掉。
茶杯、
茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁,装满清水后放置2-3小时,这样茶垢与
茶具失去了粘合力,就容易除去。
在之前“如何轻松去除茶垢”一文中详细说明了去除茶垢的方法,有需要的
壶友可去看看。
建议:擦洗
紫砂壶和
紫砂杯茶垢的过程中不要使用任何化学清洗剂,包括牙膏
(责任编辑:admin)
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