盖碗与紫砂壶泡熟茶的香醇厚区别..
首先
熟茶它本身就有一定的渥堆味，再加上它的
存储环境是
干仓存放，那么这个渥堆味停留的时间也会比较长，所以还会吸附空气当中的一些杂味...
紫砂壶它的双气孔结构可以吸附杂味，那么在我们
冲泡熟茶的时候，它的优势就会体现出来...
紫砂壶把渥堆味和杂味都会吸附一部分，所以体现出来的就是纯净的
茶香...
盖碗因为它的材质是挂釉的，
紫砂壶是不带釉，再加上
盖碗的密度比较高...
盖碗能够高度还原茶的本味，所以一开始的时候它会把里面的渥堆味和杂味很直白的体现出来...
香气的其别
盖碗的收口是敞开型的，所以在香气的持久度上也是会有不一样的地方...
在
冲泡时我们一定要注意水温要高，
紫砂壶的保温性在一定的高温下，能把
茶味更好的渗出，这也是因为它的保温性来决定的...
盖碗一个是它的胎体比较薄，散热比较快，所以在温度上就能保证
茶汤很好的渗出，温度越高，越耐泡，
茶汤也会越厚，这也是为什么
茶汤会显薄的一个原因...
华落尽，只在一痕羞涩里栖息，闪躲着江湖的纷纷扰扰，安静如斯，你醉红了脸颊，我固守结晶的琉璃。黎明叫醒眼睛，心依然在梦里游弋，或许一切都是错的，可想一错到底。
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