那么怎样的一把壶才能算得上干净呢？至少需要做到以下两点。
不留茶垢
我国民间流传着：“喝茶不洗杯，阎王把命催”的俗话，这句话着实是危言耸听，过于吓唬人了。
只要饮用来源正规的茶叶与水，则可不必对茶垢中的重金属过于担心。
真正让茶垢变得有危害的是其中滋生的霉菌。近年来，霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。
研究表明，霉菌对人体健康会造成的危害极大，主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。
为了自己的健康，建议您一定要定期清理、去除紫砂壶的茶垢。
小贴士：去除紫砂壶茶垢的方法
用小苏打或者食用盐蘸洗，切不可使用化学清洁剂。也不可用醋、鸡蛋壳等，因为紫砂壶会吸附味道。
没有异味
新买来的壶只要没有打蜡或者添加过量的氧化物，是没有特殊的味道的。紫砂壶会有异味，往往是在使用或者保存的过程中沾染的。
紫砂独特的多气孔结构，特别适合用来泡茶，也特别容易沾染异味。
放的离厨房近了可能会有油烟味，放的地方潮湿了可能会有霉味，不小心沾到化学洗剂了也会有味……
要想紫砂没有异味，使用时一定要注意手部清洁（比如不可涂抹护手霜），存放时一定要放在通风透气的地方。
小贴士：去除紫砂壶异味的方法
先将壶内注满开水，稍晃数下倾出，待稍稍降温后之后没入凉水中（防止惊裂），反复多次，就可以去除异味。
(责任编辑：大润大品)
