
壶友几乎都是爱茶之士,因为喜欢喝茶,所以对泡茶的器皿有讲究,才选择了泡茶利器紫砂壶。而想要获得好的饮茶体验,泡茶固然是很重要的一个步骤,存茶亦有很大的影响,很多壶友用紫砂壶来泡茶,用紫砂罐来存茶,可谓是相当的讲究。不过用紫砂壶泡茶要讲究怎么养壶,用紫砂罐存茶,其实也有不少的门道,今天,我就来讲讲怎样用紫砂罐存茶,让你的茶叶存得更好。
1、各类茶叶罐特点
2、用紫砂罐存茶要注意什么?
紫砂罐跟紫砂壶不一样,紫砂罐是用来存茶的,最好不要水洗,紫砂的多气孔特性会吸足水分,即便后期阴干,干燥程度也没有刚出窑的好;平时没事可以用干布进行擦拭,内部则用刷子将里面的灰尘刷干净,将湿布拧干擦拭几遍,晾干即可;长期不用的闲置紫砂罐,需放在干燥的通风口的地方,使用前少许部分活性炭,隔上几天后,确保无水分残留后方可存放茶叶;新入手的紫砂罐,并不适合立刻存茶。
3、紫砂罐的日常摆放
避免一切湿度较大的地方,比如:刮到雨的窗边、湿度较大的墙角、容易受潮的仓库、厨房和卫生间等地方;固定位置摆放后,紫砂罐口记得一定密封好;若是放在靠墙的位置,要离墙10-20厘米;我国北方天气较干燥,湿度低,因此不用过多担忧受潮,相反南方的朋友们,你们马虎不得。
4、紫砂罐,不只用来存茶
如果你把紫砂罐仅仅当做存储茶叶的一个罐子那就大错特错了。紫砂罐的职责不光是为了专门贮存茶叶,它还是茶人的雅器和把玩之物,是一件工艺品。紫砂罐多采用泥绘或彩绘装饰,与壶不同的是,罐体无需装嘴、把,有更广阔的创作空间。清朝时,宫廷造办处定制紫砂器,其中就有紫砂茶叶罐。在今天的故宫博物院中仍旧藏有当年皇室御用的紫砂茶叶罐。