紫砂器是属于陶器类的茶具,发源于江苏省宜兴县丁蜀镇。当地特产一种澄泥陶土,颜色绛紫,制成的成品称作“紫砂器”,简称“紫砂”。紫砂是一种水云母—石英—高岭石类黏士,有较多的铁矿物,含铁量高,助熔剂含量低,其矿物组成和化学组成都与瓷石接近,而与陶土相差较大。
紫砂壶的泥料
制作紫砂壶所用的原料统称为紫砂泥,紫砂泥分为3种:一种呈紫红色或浅紫色,称作“紫砂泥”,烧成后为紫黑色或紫棕色,是制作紫砂器最主要材料,仅产于宜兴的黄龙山。另一种呈灰白色或灰绿色,称作“绿泥”,烧成后为浅灰色或灰黄色,绿泥数量最少,而且不宜烧制大件作品,一般只作装饰用料和小件作品。还有一种呈红棕色,称作“红泥”,产于宜兴丁蜀镇西香山一带,烧成温度偏低,烧后为灰黑色,通常也是用来烧制小件作品或是装饰材料。
紫砂泥并非一般的泥土,它是一种块状岩石,开采后,首先经露天堆放风吹雨打数月后,自然松散如黄豆大小,再用石磨或轮碾机碾碎,用不同规格的筛网筛选后,倒在容器中加适量的水拌匀,就地掇成湿泥块,俗称生泥,再用木槌压打,重复数十次,才成为可以制作器物的熟泥。
紫砂器的优点
紫砂器有四大优点:一是紫砂原料经过沉淀、炼制,可塑性好,烧制过程中收缩率小,产品不易变形。二是紫砂成品有小于2%的吸水率,它的器孔率介于一般陶器和瓷器之间,用来泡茶,色、香、味俱佳。三是泥料分子排列呈鳞片状结构,与一服陶瓷泥料结构不同,因此紫砂成品冷热急变性好,传热导性低,作为茶具时,抚摸不烫手,寒冬季节沸水注人及放在火上烧煮都不易炸裂,胜过一般瓷器。四是紫砂泥可以烧成海棠红、朱砂紫、葵黄、墨绿、白砂、淡墨、沉香、水碧、冷金、闪色、葡萄紫、榴皮、梨皮、豆青、新铜绿等几十种颜色,都是原料呈现的天然色泽,使得紫砂茶具质朴高雅、异彩纷呈。因此,用紫砂原料制成的茶壶就成为极受欢迎的茶具。
(责任编辑:茶小仙)