闻香杯与品茗杯，有两种用法。
第一种情况，不需要杯托。
至于闻香的动作，一种是单手拿闻香杯在鼻尖左右晃动，一种是双手上下搓动闻香杯。
为什么要这样闻香呢？
一是因为闻香杯中的香气略有些烫鼻，通过晃动不容易烫伤鼻子。
二是因为人的嗅觉敏感度只有3秒钟，持续闻香容易疲劳，晃动杯子时吸一口茶香吸一口空气，这样闻到的香气会更确切。
学会这两只杯子的用法，不仅是一种礼仪，更能进一步地品茶，让我们看起来更专业。
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