好马配好鞍，好茶同样需要配好器。为了喝到好茶，我们的大部分精力都放到了选购茶叶上面，对于茶具就没有那么认真。
茶杯的功能是用于饮茶，要求持拿不烫手，啜饮又方便。杯的造型丰富多样，其实用感觉亦不尽相同，下面介绍挑选时一般的准则。
(l)杯口：杯口需平整，可倒置平板上，两指按住杯底左右旋转，若发出叩击声，则杯口不平，反之则平整。通常翻口杯比直口杯和收口杯更易于拿取，且不易烫手。
(2)杯身：盏形杯不必抬头即可饮尽茶汤，直口杯抬头方可饮尽，而收口杯则须仰头才能饮尽，可根据各人喜好选择。
(3)杯底：选择方法同杯口，要求平整。
(4)大小：与茶壶匹配，小壶配以容水量在20～50毫升的小杯，过小或过大都不适宜，杯深不应小于2.5厘米，以便持拿;大茶壶配以容量100～150毫升的大杯，兼有品饮与解渴的双重功能。
(5)色泽：杯外侧应与壶的色泽一致，内侧的颜色对汤色的影响极大，为观看茶汤真实的色泽，宜选用白色内壁。有时为增加视觉效果，一些特殊的色泽也可以，如青瓷有助于绿茶茶汤"黄中带绿"的效果，牙白色瓷可使桔红色的茶汤更娇柔，紫砂和黑釉等本色，则不易观看汤色的色泽、明亮度，但一般饮用时可使茶汤显得更加醇厚。
(6)杯的只数：一般均以双数配备杯子，在购买成套茶具时，可在壶中盛满水，再一一注入杯子，即可测知是否相配。
在用于泡茶时，茶叶会占去壶体积的20%～30%。斟茶时杯中茶汤七八分满即可。一壶一杯，宜独坐品茗、感悟人生;一壶三杯，宜一二知己煮茶夜谈;一壶五杯，宜亲友相聚、吃茶休闲;若人数再多，则宜用几套壶具或索性泡大桶茶，也其乐融融。在购买时，最好能买些备用的杯子，可用杯子破损后的替补。
(责任编辑：润生)
