银是重金属,我们喝银壶烧的水会不会重金属中毒呢?
答:按物理性质划分,重金属以密度5g/cm3为界,银的标准密度是10.5g/cm3,所以银是重金属。但银是重金属里最特殊的一种,因为不管是金还是铅、镉之类的重金属都会损害细胞的机能甚至直接导致蛋白质变异。古代就有吞金自杀的说法。而银离子因为活性刚好满足破坏原始细菌蛋白质的特性并不会对复杂组织细胞造成损伤而被广泛应用于消毒场合。 所以说,银是安全的重金属。
银的价值?
答:银,Ag,作为古时候的货币,有着衡量物价的价值。在今天,银也广泛运用于医疗、军事、航天、光影等事业。“银离子杀菌”是目前世界上先进的杀菌技术。科学研究表明,每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子,即可杀死水中大部分细菌。近年来被三星电子,LG等国际家电巨头投入数亿资金加以开发并推广应用在家用电器上,国际上超过半数的航空公司 已经使用银装滤水器。而且,银经常运用在医疗方面。CT,造影等都是运用银的高折光率。净水机,消炎喷剂是运用到了银的 杀菌消毒作用。 所以,综上所述,银是重金属,但它不仅仅无毒,更能杀毒,加之医疗、军事、航天、光影等事业上的运用 ,银是生活中不可缺少的重要元素。
银的物理化学性质?
答:银Ag在地壳中的含量很少,仅占1×10-5%,在自然界中有单质的自然银存在,但主要以化合物状态产出。 纯银为银色,熔点960.8℃,沸点2210℃,密度10.49克/厘米3。银是面心立方晶格,塑性良好,延展性仅次于金,但当其中含有少量砷As、锑Sb、铋Bi时,就变得很脆。 银的化学稳定性较好,在常温下不氧化。但在所有贵金属中,银的化学性质最活泼,它能溶于硝酸生成硝酸银;易溶于热的浓硫酸,微溶于热的稀硫酸;在盐酸和“王水”中表面生成氯化银薄膜;与硫化物接触时,会生成黑色硫化银。此外,银能与任何比例的金或铜形成合金,与铜、锌共熔时极易形成合金,与汞接触可生成银汞齐。 所以我们生活中常说的剧毒水银,是汞,并不是银。其实,银还能中和水银,取到消毒的作用。
银水为什么泡茶好喝?
答:银壶是由纯银所制,由银壶盛放过的水会释放微量的银离子,一升水中只要有五百亿份之一的银离子,就足以使细菌无法生 存。用银壶盛放过的饮水,可以保持几个月不腐败。因此银壶煮水可软化水质,饮水时明显感觉甘甜。使用银壶泡茶,茶汤会变得更好喝;涩减韵长,和顺温润,对茶叶的韵味香醇表现更充分。银对目前所知的几乎所有细菌和胞外病毒的存在都能产生抑制作用,对人体无害,而且永远不会产生任何的抗药性。正因为银壶中的水所释放出来的银离子具有的杀菌消毒作用,杀死了茶叶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌,消除了茶叶的异味,改善了茶叶的品质,从而使银壶冲泡出来的茶获得更好的口感。所以说用银壶冲泡出来的茶更好喝,也并不是凭空造作。
银水更适合泡什么茶?
(责任编辑:润生)