茶具简介：茶盅的用法
时间:2018-06-21 17:06来源:网络
作者:佚名浏览:
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茶盅形状似无柄的敞口茶壶茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶盅，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。
茶盅形状似无柄的敞口
茶壶茶壶内之
茶汤浸泡至适当浓度后，
茶汤倒至茶盅，再分倒于各小茶杯内，以求
茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去
茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用
茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。
清代青花制品。杯中央立一老头，人体内有一空心瓷管，管下通杯底的小孔；管的上口相当于老人胸前的黑痣高度。老头体下与杯底连接处留有一孔，向杯内注水时，若水位低于瓷管上口，水不会漏出；当水位超过瓷管上口，水即通过杯底的漏水孔漏光。这种漏水杯民间称“
公道杯”，系根据物理学上的虹吸原理制成。据说古时人们曾用
公道杯对付贪酒者，斟酒如超过高度，则会全部漏光。
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