根据我自己和羲雨斋顾客的经验,我大致简单谈谈,仅供大家参考:
朱泥、红泥的壶:都可以用,铁观音最合适用朱泥壶泡。
壶口小、容量大的壶:不合适泡铁观音
底槽清低温烧制的壶、清水泥的壶:用绿茶、铁观音都合适
深色天星泥、深色青灰泥壶、:用红茶、普洱比较合适
普通紫泥、深色紫泥的壶:用普洱、红茶比较合适
容量大的壶:不合适泡绿茶
段泥、淡颜色的泥料:用绿茶和铁观音比较合适。
容量小的壶:比较合适泡绿茶
壶口大的壶:比较合适泡铁观音
清水泥的壶:比较合适泡红茶
高温烧制的底槽清(猪肝色):用红茶、普洱比较合适。
降坡泥壶:铁观音比较合适
老紫泥的壶:用红茶比较合适
铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮色,因为铁观音茶叶里含芳香油比较丰富。
宜兴红茶比较特殊,它养壶效果一般都特别好,茶水的颜色不算深而茶叶中芳香油含量也比较丰富。
(责任编辑:润生)