茶具的材质与常见茶具的区别
时间:2018-06-28来源:网络 作者:佚名浏览:
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茶具的材质与常见茶具的区别 中国古代茶具主要有哪些材质? 从现存的和出土的古代茶具来看,陶。瓷是最主要的材质,其数量远远多于其他材质的茶具。 我国的陶瓷历史源远流长,早在8000多年前的新石器时代,原始先民们就开始制作、使用陶器了。到了东汉时期,成熟的瓷器
从现存的和出土的古代
茶具来看,陶。瓷是最主要的材质,其数量远远多于其他材质的
茶具。
我国的陶瓷
历史源远流长,早在8000多年前的新石器时代,原始先民们就开始
制作、使用陶器了。到了东汉时期,成熟的瓷器开始出现。陶瓷制器具有洁净、耐高温、易
制作、成本低等特点,因此一直受到人们的喜爱,理所当然地被选择为
茶具的主要材质。
除陶瓷外,金、银、铜、铁、铅、锡等金属,以及竹、木、牙、角等,也有不少古代
茶具由此取材。它们与陶瓷
茶具一起,共同构成了我国古代
茶具的丰富多样性。
人们在生活中经常使用的各种常见茶。具,有
紫砂、瓷器、玻璃、塑料等各种材质,它们之间的区别是非常明显的。
瓷器
茶具无吸水性,音清而韵长,以白为贵,能反映出
茶汤色泽,传热、保温性适中,与茶不会发生化学反应,
泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用来
冲泡轻发酵、重香气的茶
玻璃
茶具质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯
泡茶,
茶叶在整个
冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及
茶汤颜色,均可一览无遗。缺点是容易破碎、较烫手,但价廉物美。
其他质料
茶具,如塑料
茶具,往往带有异味,以热水
泡茶对
茶味有影响,纸杯也是如此,除临时急用外,不宜用来
泡茶。用保温杯
泡茶,因长时间保温,香气低闷并有熟味,也不适宜。
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