冲泡茶叶器具选择
时间:2018-07-03 10:35来源:网络
作者:佚名浏览:
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冲泡茶叶的器具选择： 1、紫砂壶(最佳)：由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶内部有气孔，所以具有良好的透气性好且保温性好，泡茶不走味，能较好的保存普洱茶的香气和陈味，故选用紫砂壶冲泡为最佳。 2、盖碗杯(最常用)：由于盖碗杯它不吸味，可泡出
2、
盖碗杯(最常用)：由于
盖碗杯它不吸味，可泡出它的真实口感，而且清雅的风格最能反映出
普洱茶色彩的美，可以自由的欣赏
普洱茶汤的色泽变化，故盖碗杯为现代
茶艺最常用的冲泡器皿，但用盖杯需要多些技巧，否则很烫手。
3、土陶瓷提梁壶(实用便捷)：由于普洱的冲泡适宜使用大一点的
茶具以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征。土陶瓷提梁壶一般体积较大，其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的
陈韵，且适合多人，朋友之间一起饮用，故土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚。
另外，不宜用保温杯冲泡
普洱生茶，那样会焖熟
茶叶，影响普洱茶的特有风味。品饮名优茶，还必须讲究。
(责任编辑：润生)
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