
你应该觉得用巧克力做成的茶壶没什么用,无论你信不信,有一只巧克力茶壶却有用。由雀巢公司的巧克力大师John Costello设计的这只茶壶是用来沏茶的。它的工作原理和正常的茶壶一样,使用时不会融化,用它沏出来的茶有一点点巧克力味。
所以这个巧克力茶壶是如何抵抗高温的呢?关键在于你选择的巧克力的种类。Costello和他的同事选择含有65%可可固体的黑巧克力,因为较低的脂肪含量会使它更加耐热。
准备好了原材料他们就进行了一些列的实验确定巧克力茶壶的厚度。他们花了6个星期的时候计划和尝试了各种形状和各种类型的巧克力,最后确定了最终的结果。
Costello解释到:“我们需要找出能够抵抗水的热量的厚度。”他们开始进行气球实验,在这个实验中他们将一些小气球浸到事先准备好的巧克力中然后让它们变干。
当巧克力凝固了以后,他们小心翼翼的把这个茶壶从模型上取出来,并在茶壶的嘴上穿一个洞。Costello说制作一个巧克力茶壶大概需要1个半小时到2个小时。他还透露,当他们第一次使用巧克力茶壶时,他们很期待巧克力能和茶混合。但事实并不是如此。
他说:“你往里面注水的时候要很小心并且不要搅拌。让它和正常的茶壶一样泡出一壶茶,虽然里面的巧克力会融化,但是不会跑到别的地方去。所以你的茶里就会有淡淡的巧克力味。”
The One Show的一个节目代表感到十分惊讶。他呼喊到:“这茶有一点甜还有一点巧克力味。真的是太棒了。”