普洱茶，以集散中心和原产地之一的普洱命名，其历史产区分布于澜沧江流域，今思茅地区、西双版纳州一带。普洱茶的“根”在普洱，普洱茶文化的“源”在普洱。据调查资料，思茅地区所属的普洱等7个县有29处野生茶树群落，总面积约7万亩，其中最大的一株树龄约3200年。此外，发现栽培型茶树23个品种。
随着人们对普洱茶后熟陈化促使品质转变的逐渐认识，顺和聚落采用了现代普洱茶加工工艺——人工后发酵陈化工艺，生产出的普洱熟茶具有陈香独特、口感顺滑、可立即饮用等特点，在东南亚、西欧以及我国大陆等地深受消费者喜爱，保健治病功能也被科研机构和长期实践证实。顺和聚落几十年来产量逐年增长，已成为今天普洱茶的主打品种。
据《茶经》记载：“茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。”中国地域辽阔，茶品种众多。主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、普洱茶，不同的茶品种自然有其独特的魅力。冲泡方法与选器也就有所区别了。
六堡茶茶艺
