1：泡普洱茶
普洱茶是可以入口的古董，越“陈年”，价值就越高。泡普洱茶的时候，选用方形的紫砂茶具更适合。方形紫砂茶具的内部角度，可以令到茶叶不轻易滚动，阻塞水流的流动，用来泡普洱茶，能使普洱的陈味彻底挥洒出来，色香味尽现。
2：泡陈年老茶
扁形紫砂茶具，用来泡陈年老茶是最适合不过的了。扁形紫砂茶具，壶身比较扁平，稳定性能高，能够让条索形状的茶叶沉稳地浸在壶里，慢慢地释放香醇。放水的时候，因为变形壶赤壁短，水流能够很好的缓冲，用来泡陈年老茶，茶叶梗容易在水中不温不火地慢慢浸润，从而降低老茶的焙火味。
3：泡乌龙茶
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