用清水将紫砂壶壶内外全部洗干净,烧开一锅清水,将紫砂壶放进沸水中煮,然后加入茶叶,一段时间后停止加热,用余热继续闷壶。等到茶水凉了以后,将沸水中的茶叶捞起来,加热将水煮沸,如此循环三次,就能将紫砂壶内的异味去除。这样做还能让新的紫砂壶初次感受茶叶的滋润的好处,可谓是一举两得。
以上步骤重复三次后,将紫砂壶从水中取出,并放置于空气中晾干,等晾干后您就可以进行茶叶冲泡,尽享一壶“美茶”了。
一般情况下,紫砂壶都需要经过这样的处理,因为很多紫砂壶都会存在异味,这样做能够很好地将紫砂壶异味清除。这样做也是紫砂壶开壶的必须步骤。
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