如今，像红茶、绿茶、乌龙茶等茶类的形成，让人们对泡茶杯的种类和色泽，质地和式样，以及茶杯的轻重、厚薄、大小等都提出了新的要求。不过，有一部分人认为泡茶不需要讲究太多，随便用一个杯子就可以了。其实，这个观点是错误的，下面就由小编给大家讲解这其中的缘故：
中国的茶文化从古至今已经传承了五千多年，这其中的泡茶工艺也是经过了许多代人的不断试验，最后才得出正确的结论。因为古人试验过，如果使用不与茶叶相对应的茶杯来泡茶的话，会发挥不了茶叶真正的特色、味道，从而导致浪费，所以选对茶杯是很重要的。
饮乌龙茶，重在闻香啜味，宜用紫砂茶杯来泡，因为紫砂材质能够更好的吸住乌龙茶的茶香；冲泡西湖龙井茶、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰、庐山云雾茶等细嫩名优茶，可用玻璃杯直接冲泡，玻璃杯通透明亮，能更好地观赏茶叶在水中的姿态。
看了以上的知识介绍，大家都应该懂得如何正确地泡茶杯吧。最后，小编再分享一个小知识给大家：不论冲泡哪种茶叶，茶杯宜小不宜大。因为如果茶杯大的话则要放多些水，水多则会引起热量大，从而使茶叶泡熟，进而产生熟汤味，让茶水充满了苦涩味。
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