紫砂壶的制作会使用各种各样的紫砂泥料,而大家喝茶的种类也是五花八门,但什么泥料做的壶使用什么茶最合适?这个可真要讲究一下。 现在主要谈谈黑茶、红茶、铁观音、绿茶四种茶: 段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不合适用黑茶、红茶、普洱茶,
紫砂壶的
制作会使用各种各样的
紫砂泥料,而大家
喝茶的种类也是五花八门,但什么泥料做的
壶使用什么
茶最合适?这个可真要讲究一下。
段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不合适用黑茶、红茶、
普洱茶,特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢,会出现人工吐黑。
深色天星泥、深色青灰泥壶,用来泡红茶比较合适。
普通紫泥、深色紫泥的壶用黑茶、
普洱、红茶相对比较好养一些,不合适泡绿茶。
段泥、淡颜色的泥料,适用绿茶(
碧螺春、
龙井,毛尖)比较合适。
容量小的壶比较合适泡绿茶;壶口大的壶比较合适泡铁观音。
高温烧制的底槽清(猪肝色):用来泡红茶、普洱比较合适;低温烧制的底槽清壶,对任何
茶叶均比较适中。
降坡泥壶,合适铁观音。
(责任编辑:品茗在心)