柴烧之美：制泥
   女娲大神以泥土塑造人形，将其赋予生命，这便是上古时代人们对于自身起源的思考。或许是因这传说之故，没有一个民族如同华夏族这般，对泥土有着如此深厚的情感。于是，华夏文明为世界带来了辉煌灿烂的陶瓷文化。
   传承千年，窑开遍地，各具特色。 滇南建水人对陶便有着自己的理解，不上釉，不着彩，所有斑斓皆来自于泥土本身历经高温后的窑变。这便是独一无二的建水陶，古朴、典雅、真挚。
   遵循古意，器承妙手，韵出匠心，对器美的极致追求，无以复加。
   这，就是我们的坚守，和情怀。
   每一件精美器皿的最初，都来自于泥土。泥土，是陶的骨骼，陶的肌理。欲成器，必先谙泥性，制泥，这一乏味冗长的过程，深藏着陶的美，酝酿着陶的韵。
  【采】建水陶土，以土质细腻，含沙量少而著称。分红、黄、紫、青、白五色，得天独厚。掘出似胶泥，离山体则渐硬。
  【甄】取优逐劣，手工分检。色偏不取，质杂不取。
  【研】陶土碎块，研磨细致，制成粉状。
  【配】五色陶土，色成天然，自取所需，搭配调和。
  【浸】浸水搅拌，水乳交融。
  【濯】过筛淘洗，去除杂质，循环反复，直至状似 膏脂。
  【澄】泥膏静置，沉淀砂砾。在此期间，质重的砂 砾渐渐下沉，而质轻的气体会慢慢上浮，破水而出，似在呼吸，仿佛这缸泥膏拥有了生命。
  【沥】舀出细浆，封存入袋，悬于架上，沥干水分。日积月累，一点一滴。
  【曝】烈日暴晒，蒸腾水分。一袋袋的泥料，乍眼看去，像是古人的泥塑，形态各异，浅吟私语。此时的膏体，除去多余水分，黏着冰凉，滑腻如肌。
  【藏】阴藏陈腐，至少两个冬夏，漫长却又不可 或缺。新泥性躁，入窑易裂，难成器也。不若经年陈腐的老泥，沉敛，温润，厚积薄发。唯有泥面上青苔的深浅默默见证着时间的流逝，静静等候……
   现代机械的运用在降低成本的同时，更是极大地提高了制泥的效率。但，我们愿意花两年或是更长的时间去等待一块泥料的成熟，因为我们坚信，自然之美，才是建水陶的本真。