泡茶是一门技能，更是一门学问。泡茶人人都会，但是泡茶的讲究却不是人人都知道的。泡茶茶艺需要注意三个方面，即茶叶、茶具及环境。
茶无上品，手边的茶叶即是最好的茶叶。再者，对于饮茶环境也是比较随意的，一般是在室内。而，对于茶具的选择，人们却很少去注意。每一种茶叶都有与之相匹配的茶具和茶器。如若想品到茶叶最好的那个味道，必然要选择与之相对应的茶具来冲泡。
在这样炎热的季节里，我最喜欢的茶品便是白茶了。纯纯的颜色，鲜爽的茶味，让身处在“火炉”中的我瞬间神清气爽，一扫内心积蓄的沉闷。那么，如我一样喜欢喝白茶的你们知道白茶该用什么茶具来冲泡吗？
可用来冲泡白茶的茶具有很多，茶杯、茶盅、茶壶等等都是可以的。白茶以毫香而闻名，我们可以选择白瓷或者黄泥炻器壶杯来冲泡，如果你想要欣赏白茶的白毫之优美，可选用与白茶颜色反差较大的颜色的茶具。
白瓷茶具是大多数家庭用来泡茶的用具，它具有保温性强的特别，而且不吸附异味，最大地保留了白茶的鲜香醇味。
再者，置茶不应用手抓，会使茶叶快速变质，可选用茶勺之类的茶具配件。值得注意的是，冲泡白茶不宜用温度过高的开水，否则会破坏茶叶，最适宜的温度为85度左右。静等片刻后，可将茶水倒入公道杯内，再斟倒在茶杯中。
