好马要配好鞍,而好茶具则是饮茶人的必修之课,可茶具材料多种多样,造型千姿百态,装饰百花齐放。该如何选取是摆在众茶友面前的一大难题,如何选取茶具这要根据各地的饮茶风俗习惯和饮茶者对茶具的审美情趣,以及品饮的茶类和环境而定。
建议好茶要配以下茶具为宜。
1. 绿茶:透明玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。
2. 花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯。
3. 黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。
4. 红茶:内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。
5. 白茶:白瓷、黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。
6. 乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯为佳。