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1. 铁壶第一次使用,先将一小杯茶叶放入铁壶内加水蒸煮约60分钟。如此茶叶中所含的丹宁和铁壶中溶解出的铁份,会在铁壶表面形成一层丹宁铁皮膜,将更不容意生锈。烧开后将壶内水倒掉,重复2-3次,直至水质透明即可。建议新壶刚开始使用时请每天使用,让水垢能迅速附着。
3. 日常使用时,请装7分满的水,以免水沸腾后溢出。
4 . 铁壶使用约5天后,内壁会出现猩红色斑点,10天左右会出现白色的水垢!
5. 每次使用后,保持壶体干燥,请不要立刻盖上盖子,因为壶内的蒸气会随着温度下降而变成水滴流入壶内,从而导至生锈。
7.烧一壶好水, 喝着好茶, 冬天还可以暖手
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