紫砂壶茶具的优点
时间:2019-06-05来源:网络 作者:佚名浏览:
次
紫砂茶具透气好留茶香 紫砂为多孔性材质，气孔细微，密度高。《长物志》说紫砂壶茶具既不夺香，又无熟汤气，用来沏茶，不失原味，且香不涣散，可得茶之真香味。 另外，紫砂壶茶具透气性十分好，泡茶则不易变味，且久泡一种茶，壶贮茶香，更易茶品，入清水亦有其味，这正
紫砂为多孔性材质，气孔细微，密度高。《长物志》说
紫砂壶茶具“既不夺香，又无熟汤气”，用来沏茶，不失原味，且香不涣散，可得茶之真香味。
另外，
紫砂壶茶具透气性十分好，
泡茶则不易变味，且久泡一种茶，壶贮
茶香，更易茶品，入清水亦有其味，这正也是“一壶不事二茶”的原因。一把“不事二茶”的壶 ，泡出来的茶才能保持原滋原味。否则今天乌龙 ，明天
普洱，后天
花茶，必然导致
茶味混味了，无个性可言。
壶衬茶
耐寒热不开裂
传统的
紫砂壶茶具具有可适用冷热急变的上好性能，寒冬腊月时壶内注入沸水，绝度不会因为温度的突变而，胀裂，同时
紫砂壶茶具传热缓慢，
泡茶后马上把持也不会汤手，而且置于小火上加热，也不会应为受火而开裂。
------分隔线----------------------------
相关文章
