宜兴紫砂壶是汉族特有的手工制造陶土工艺品,制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴,现为宜兴最具代表性的地理标志产品之一。与其他地理标志产品不同的是,宜兴紫砂器有着极大的收藏价值,名家大师的作品往往一壶难求,正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。
宜兴紫砂壶最早可追溯至明朝。从明武宗正德年间以来,紫砂开始制成壶,500年间名家辈出。据说,紫砂壶的创始人,便是明朝的供春。古来名壶,从明正德嘉靖年间供春的树瘿壶、六瓣圆囊壶,到季汉生创意设计、曹安祥制作的同时能泡两种茶水的紫砂鸳鸯茶器—中华龙壶,每一把壶都独具匠心。
宜兴紫砂壶的泥原料,为紫泥、绿泥和红泥三种,俗称“富贵土”。可以烧制紫砂壶的泥,一般深藏于岩石层下且分布于甲泥的泥层之间,泥层厚度从几十厘米至一米不等。有关岩相的分析表明,紫砂黄泥属“高岭—石英—云母”类型,最高含铁量达8.83%,一般采用平焰火接触,烧制温度在1100-1200°C之间。
宜兴紫砂壶的工艺讲究,仅仅原料的处理就需要诸多步骤,将生泥露天摊晒风化,然后经初碎、粉碎,按产品要求的颗粒数目,送风筛选。筛选后的泥灰,由搅拌机搅拌成一块块泾泥,经堆放陈腐处理,再把腐泥进行真空练泥,这样才能成为供制坯用的熟泥。 宜兴紫砂壶成品的吸水率大于2%,根据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。
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