紫砂泥的制备，基本上分成手工和机械加工两种。民国徐珂在《清类钞》一文中描述道：“泥初出山时，大如煤块。舂以杵，必数次，始取其较细者，浸之於池，经数月，则粗分子下沉。其最上层，皆有黏性，乃取以制器。”这是一种典型的手工加工方法。直到解放前后，有用石磨磨泥粉的手工制法，此法一直沿用到1957年。在1958年，紫砂泥的加工实现了机械化。用石轮辗破碎，加工细度控制在60目筛左右，1959年开始应用雷蒙破碎摧毁机，细度在100目筛以上，湿水后通过真空绫泥机捏练，成为供制坯用的熟泥。
试样时代，紫砂泥团粒最大尺寸，相应的中国筛号：
宋朝中期0.7～0.5m/m26～35目；
清朝前期0.5m/m35目；
清朝中期0.3m/m55～60目；
现代手工制0.3m/m60目；
现代机器制0.15m/m100～120目。
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