开壶容易养壶难
时间:2023-09-04来源:未知 作者:玲儿浏览:
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如何养壶，是众多初学茶者的疑问。俗话说开壶容易养壶难，开壶只要按照步骤就可以了，但想要把一把紫砂壶养到好看却是很难。 刚开始养壶的茶友会有一些误区，像是喝茶时总把茶汤淋在壶上，认为壶多淋几下，就能多吸收一些茶味，且不擦不刷。时间一久，整个壶就会被茶垢
如何养
壶，是众多初学茶者的疑问。俗话说开
壶容易养
壶难，开壶只要按照步骤就可以了，但想要把一把
紫砂壶养到好看却是很难。
刚开始养壶的茶友会有一些误区，像是
喝茶时总把
茶汤淋在壶上，认为壶多淋几下，就能多吸收一些
茶味，且不擦不刷。时间一久，整个壶就会被茶垢包起来，表面变得腻黑毫无美感。
又或者
泡茶时将
茶汤淋在壶上，趁壶热吸收时，用养壶笔勤加刷洗，让
茶汤能均匀附在壶上，好像是刷皮鞋，其实是一种假亮的效果，水干后又不亮了。
其实
喝茶养壶都是修身养性的雅事，不要为养壶而
喝茶，顺其自然好一些。想养好壶，要尽量选择质地上乘的
紫砂壶来养，因为质量低劣的
紫砂壶养再久都养不到你要的感觉。一款壶最好就只泡一款
茶叶，这样就不会窜味。据说
普洱养壶会很油，
铁观音养壶会很亮，
绿茶养出来的壶很漂亮。
泡茶时
茶壶本身因温度高，毛细孔会略为扩张导致水气布满壶身，可以趁
冲泡间的空档先用湿布把壶上茶水擦干净，再用干布在壶身上来回擦拭，切记不可大力，久而久之，壶就会显现出温润的质感。
还有一点，每次
冲泡完茶后，记得把壶内的
茶叶和渣渣清理干净，用开水冲淋壶身内外，然后用茶巾擦拭壶身，打开壶盖放在通风处自然阴干。在南方这种潮湿天气里，如果任留
茶叶在壶内 过夜，会使壶吸附变质的
茶味，养不好壶。
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