曾收到良多壶友的发问：“紫砂壶怎样开壶才是切确的？”对沏茶来讲，离不开的必定是茶壶了，要想泡出一壶好茶，茶壶的风致也是比力关头的哦。在日常生活中我们买归来茶壶时首先要对其举办的步调就是开壶了。那末对紫砂壶来讲，其又是怎样开壶的呢，下面就让小编带大家来看看吧。下面是两种紫砂壶开壶的办法：
第一种、水煮法
网上传播最为遍及、最为壶友所津津有味的“净水煮壶”大法。
1、净水煮壶
先清算一下壶里壶外的污渍（包罗遗留的金沙、沙粉等），用洁净的壶巾沾净水细细擦净，然后待壶天然风干。接着放入净水（净水的量以淹过壶1寸许即可）中让其煮沸5~10分钟（不消盖锅盖）。史上最全的紫砂壶 开壶方法
2、豆腐煮壶
接第一步，将壶捞出来后，待壶体及茶配件天然冷却至常温当前，填装豆腐（倡议用老豆腐由于吸附性强）。填装时轻细压紧，防止豆腐在水煮沸当前跑出壶体。填装终了后，放入冷水内，加热至沸腾，直至厨房内布满豆腐香气后，再等候约5~10分钟即可。此步调目标就是去紫砂壶的火气（由于窑烧的干系，有人以为壶的“火气”很大，在一般利用之前，该当给紫砂壶降火清火）史上最全的紫砂壶 开壶方法史上最全的紫砂壶 开壶方法
3、甘蔗煮壶
将豆腐煮好的壶捞出来，再用净水洗净，天然冷却到常温。将甘蔗头（略与壶身等宽）置入锅中，同上步调一样将其煮沸，直至空气充斥甘蔗香味5~10分钟即可。史上最全的紫砂壶 开壶方法
4、放茶定味
接着肯定您当前要泡的茶叶，比方红茶、普洱、龙井等等。我们狠恶倡议您，一把壶只泡一种茶叶。从头参加冷水将茶叶和壶一同置入锅内，待其煮沸，等空气充斥茶叶香味后约10分钟，将壶捞出，用锅内的茶叶稍稍用力去磨擦壶体和壶盖数分钟，末端用温水把壶洗洁净即可。此步调的目标就是“定味”，肯定当前该壶所泡的茶品种。史上最全的紫砂壶 开壶方法
第二种、浇淋法（宁静）
假如没有充沛的耐烦、工夫和掌控度，不要简单的利用网上传播的第一种办法，而该当挑选第二种较为宁静的办法，格外是非常珍贵的紫砂壶，在开壶的工夫更是该当分外的谨慎看待。
1、清算污渍
将壶里壶外、壶配件清算洁净，后冲淋热水，可兼具去霉、消毒与暖壶三种成果。
2、最先沏茶
趁热擦拭壶身沏茶时，因水温极高，茶壶自己的细孔会略微扩大，水气会呈现在茶壶概况。此时，可用一条洁净的细棉巾，分辨在前面几泡的浸泡工夫内，分几次把局部壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得加倍亮润。
3、冲泡去火
此法前几泡能够冲倒失落，不宜饮用（只是倡议）。冲倒数泡后紫砂壶的火气都几乎除尽（固然没措施像第一种办法那末完全），接下来就是日常保养啦！总之一句话，爱惜壶、疼惜壶、爱惜珍重壶才能养好壶。平常必定要对紫砂壶举办保养，在利用、把玩、抚玩时必定好谨严翼翼的“轻拿轻放”。
(责任编辑：润生)
