文旦壶艺术是源于生活，高于生活的艺术创作形式，据说首创于明未清初。“文旦”为柚类的一种，原产我国南方，清康熙年间从福建引入台南麻豆地区栽培。后选育出“麻豆文旦”，被选为贡品，享有盛名。由于文旦“果之美味，江浦之橘，云梦之柚”，历来为人所喜欢，因此，制壶名家也就取文旦之器形，将其融入紫砂壶中。
也有资料介绍“文旦壶”是“西施乳壶”的别名。由于“西施乳壶”的“乳”字不雅，后人改称“文旦壶”。另外，从字面理解：文：柔和、外表、容态;旦。戏曲中扮演女性的角色。文旦，既是外表柔美的女性。创作者似乎在创意的过程中依然想把文旦壶比做貌美的西施。
文旦壶艺术是源于生活，高于生活的艺术创作形式，文旦创于明未清初，形与西施、贵妃壶相近，后两者为清中末后所创，后者重玲珑娇秀，前者则重古拙，这也与当时紫砂艺术审美注重相关，“文旦”文字释义为：“文”指柔和、外表、容态;“旦”指戏曲中扮演女性的角色。文旦壶曾一老壶铭：何必凤凰夸御茗，浣女词前落日尘，松竹开 三迳，花落鸟啼水自流。亦有书记载：文旦“果之美味，江浦之橘，云梦之柚。”那么由此可知，文旦壶在这里的创意又似乎是水果柚的仿生器，文旦柚，金黄色， 食之清甜甘酸，金黄色本身就是一种艳丽的颜色，而那成熟的果实清甜甘酸的滋味，就象女人的情感，含蓄而绵长。在这里，一把紫砂壶的仿生态，也充分体现了古 代女性化的柔美与雅丽。现文旦、西施、贵妃变化很多，每个陶手都以自己的方法在演绎而成，高矮肥瘦，自然壶名也让人有点难以分辩。
据收藏品人士介绍，文旦壶是一种为历代制壶名家所喜的壶式，在流传的过程中其器形比例与胎土变化，又每每赋予了文旦壶截然不同的韵致。由于文旦“果之美味，江浦之 橘，云梦之柚”，历来为人所喜欢，因此，制壶名家也就取文旦之器形，将其融入朱砂壶中。细细看去，壶身仿佛是一颗金黄色的文旦柚，引茶叶入之，品之余味无穷，让人爱不释手。 “在宜兴当地，洗壶是不用手的。”据介绍，只能用沸水长时间泡，再过冷水。新购紫砂壶，未用前还需要在清水中浸泡三四天，每天换水两三次，这是因为紫砂壶是经过一千多度高温烧成的，这一过程中会有少量铁质渗出，残留壶体表面，不清除干净，对人体有害，还会使茶水变味。
那么紫砂壶收藏后，长期搁置会有脏污，怎么办?
首先除去茶垢，先用温水加84消毒液及洗涤净将壶浸泡三四小时，用废弃的旧牙刷将其洗干净。这些茶垢对收藏或许有用，但对重新沏茶则是多余的。
其次是除去异味，将开水注入壶中，从壶嘴中快速倒出，即将壶浸泡于冷水中，如此反复三四次，即可除去异味，恢复壶的元气。
随后的消毒杀菌必不可少。放入茶叶后倒进大半壶开水，放入微波炉中转一分钟，即可杀菌。要注意的是，从微波炉拿出壶时，必须用旧布垫好端出，不能让水溢出壶外，避免爆裂，然后放置于木板上让其自然冷却。恢复功能后将老壶再泡一二次，倒掉茶水。依照之前的步骤操作，可使紫砂老壶焕发青春，正常使用。
(责任编辑：大润大品)
