紫砂壶如何选购
有这种购壶经验的朋友可能知道这问题处在壶的实用性上。一把壶每一个组成部分都是应着某种实际需要而产生并流传下来的,所以衡量它们水平的一个最基本标准就是实用性。例如壶把不管你是正的、是倒的、是横的、是端的还是提梁的,都必须让人手拿着舒服,不会因为泡茶时因为离壶身太近烫着,同时也必须尽量方便泡茶,不要壶把做的很好看,可泡茶时却让人觉得手里别扭。
另外看看壶身、壶钮、壶嘴都有这样实用性的要求。壶口小而紧缩可能使壶形看起来修长、含蓄有张力,但是如果太小了,我们平时往里放茶叶、取茶渣都是一个麻烦,而且还不容易清洗。有的壶壶钮做的真叫是一个漂亮,造型奇特、呼应有致,可是泡茶是拿起来很不称手,老有拿不住的感觉,这样就很容易失手打碎。壶钮作为一把壶的点睛之处,既要美观,同时也要能拿能放,挪用自如。再比如壶嘴的位置:壶嘴太往上了,那咱们倒茶的时候水就容易从壶口里益处来。如果太往下了又有可能因为茶叶堵着造成出水不顺、无力。由此可以看出对于紫砂壶来说,实用性和艺术性的结合是一件很讲究学问的事情,不可能所有方面都得到完美的表现。结合到什么程度,以哪一方为主,这就看制壶者的手艺和意愿了。
那怎么挑,怎么衡量呢?既然这壶做出来就是带着某种倾向的,要么是美观为主,要么是实用为主,要么是求平衡为主,那作为一个选购者也需要明确自己最看重的是什么。这个世界上没有所谓的完美,紫砂壶也一样,任何一把壶都有它的优点和局限。我们买壶并不是因为这把壶是完美的,而是因为我们看上了它的某些优点,实在喜欢。壶的实用性和艺术性都可以成为优点,哪个更重要全看您的喜好,只要选到自己最喜欢的,那即使稍微有点别的不足也完全会被盖过,爱屋及乌嘛。而且非常美观,用起来又相当称手的也是大有壶在。
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