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片口公杯 没有茶汤流涎的烦恼

时间:2016-03-16 13:55来源:互联网 作者:茶妹妹浏览:
茶席上的器物总是包含两个需要使用者来平衡的维度,工艺性和功能性,或者叫实用性。 事实上拿紫砂壶来说,借助模具的半手工壶,在造型上都中规中矩,功能性都是很强的。但是在另外一个维度,工艺性上,却严重缺少了我们暂且称为手掌的温度的一些东西。 另外一些貌似有创造性的器物我们见得太多,但是大多数造型扭捏矫情,且缺乏基本的
普洱茶

茶席上的器物总是包含两个需要使用者来平衡的维度,工艺性和功能性,或者叫实用性。
 
事实上拿紫砂壶来说,借助模具的半手工,在造型上都中规中矩,功能性都是很强的。但是在另外一个维度,工艺性上,却严重缺少了我们暂且称为手掌的温度的一些东西。
 
另外一些貌似有创造性的器物我们见得太多,但是大多数造型扭捏矫情,且缺乏基本的功能性。日本民艺之父柳宗悦说过:“民艺的精髓在于「用之美」三个字,解释了我们追求这种美感的缘由:器物之于人,不是只有消费性的、唯物的,还要透过「使用」才能看见美,进而感受美所带来的心灵抚慰,以及走入美的身后所代表的理想世界。用即是美。”
 
在工艺上有视觉上的审美,上手之后又能发现足够强的功能性,这样的器总是能最大限度地提高茶人的事茶过程体验。这也正是为什么中国茶人偏爱安藤雅信片口的原因。
 
公道杯在功能上的重点就是流口,许多中国人做公道杯却往往在这个地方上缺失了钻研精神,导致众多公道在出茶汤的时候流涎,也就是总会有一两滴挂在流口的茶汤顺着公道的外壁流到茶席上。安藤雅信的片口,因为流口设计巧妙,加上独到的做工,出汤的时候,一滴也不会落下,完全避免了一般的公道杯的通病。
 
但安藤雅信本人认为“这还是外在的特点,内在的特点更重要。”他说:“我的东西存在感很强,不因为外观好看,或者形状比较大就让人发现,它就是存在在那里。……日本的茶道,很多时候是在做减法,减少掉不必要的东西,留下来的,都是必需的。我做的很多器物,都带上了‘必需的’味道,就是说,你肯定要用到。”其实何止日本茶道,老子《道德经》不也说“为学日益,为道日损”吗?
 
 
(责任编辑:润生)
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