当前位置:普洱茶 > 茶具茶道 > 茶具文化知识 >

挑选茶具除了价格还要挑什么

时间:2019-09-25来源:网络 作者:佚名浏览:
饮茶离不开茶具,茶具指泡饮茶叶的专门器具,包括壶,碗,杯,盘,托等,古人讲究饮茶之道的另一个重要表现,是非常注重茶具的本身的艺术,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,茶具的品种越来越多,
离不开茶具茶具指泡饮茶叶的专门器具,包括,碗,杯,盘,托等,古人讲究饮茶之道的另一个重要表现,是非常注重茶具的本身的艺术,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,茶具的品种越来越多,质地越来越精美。
 
1.盖碗盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。
 
2.茶挟:又称茶筷,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
 
3.茶针茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。
 
4.茶杯:茶杯的种类、大小应有尽有,喝不同的茶用不同的茶杯。如今更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到“握拿”舒服,"就口"舒适,"入口"顺畅。
 
5.茶盘:用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。
 
6.茶船:用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
 
7.茶漏:茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
 
8.茶巾:茶巾又称为茶布,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
 
9.茶叶罐:储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。
 
10.茶则:茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。
 
11.茶海:茶海又称茶盅或公道杯茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣
 
12.茶荷茶荷的功用与茶则、茶漏类似,皆为置茶的用具,但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶茶罐移至茶壶。主要有竹制品,既实用又可当艺术品,一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。
 
(责任编辑:admin)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词: 公道杯  茶风俗  茶叶罐  喝茶  茶叶  饮茶  茶具  茶罐  泡茶 
热点排行
相关文章
2016年普洱茶古树茶头春价格预
2016年普洱茶古树茶头春价格预
紫砂壶价格已经历经多年的低迷
紫砂壶价格已经历经多年的低迷
凤冈:目前茶青每公斤价格130
凤冈:目前茶青每公斤价格130
关于2016年春茶价格
关于2016年春茶价格
上海春茶价格或与往年持平
上海春茶价格或与往年持平
2016年易武茶区古树茶头春价格
2016年易武茶区古树茶头春价格
2016年大班章茶区古树茶头春的
2016年大班章茶区古树茶头春的
大南糯和大勐宋茶区古树茶头春
大南糯和大勐宋茶区古树茶头春
2016年临沧茶区古树茶头春的价
2016年临沧茶区古树茶头春的价
普洱和无量山片区古树茶头春的
普洱和无量山片区古树茶头春的
古树普洱茶的价格
古树普洱茶的价格
乾红2016年十罐早春茶以8.8万
乾红2016年十罐早春茶以8.8万
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183