紫砂壶既有外在的造型美,也有内在的功能美
玩紫砂壶和玩别的雅玩不同,它不是只观赏其外表,就能悟透紫砂的特性。要参悟紫砂之情,必须手要动(泡茶滋养它),眼要观(它是日日在变化),心要细(注意 每一处微妙的区别)。你对于你所收藏的紫砂壶抱存什么样的心态,那么它也会同等地还报你。有些人只买壶,却不养它,供在哪儿,那么它永远不能和你产生互 动;若是用它泡茶,细心地整理它,体会它与茶相容的特色,你会发现每把壶都有它的个性,就像人一样,每个人个性不同。
壶也是每把都有自己的特色,端看你是否发掘它的特性,了解它的优缺点,它与人的感情在交互中起着变化,而这变化一直在进行中。要摸透一把壶的壶性,并不简 单,有时可能你已经觉得熟悉了这把壶的壶性,若搁着一段时日不碰它,再拿起来用时,你将会感觉到惊奇,因为又有些新的体验是你以前未遇到过的。
很多人问我:“你觉得你自己收藏的壶哪把是最好的?”或是一脸挑剔地告诉我:“我要收就要收最好的壶!”可以说,从我开始收藏到现在,从来就没有“最好”的 壶,或是这么说,“最好”本身,其实就是一种过于局限的思维。事实上,就是最普通的商品壶,也很有可以玩味之处,在艺术的境界里,从来就没有所谓的“最 好”,对于美好境界的追寻是永无至尽的。紫砂壶也是,泡乌龙茶最好的壶,不会泡龙井也最好;一把段泥壶和一把紫泥壶之间也是不可比的,光素的造型和装饰较 多的花货也各有特色。所以,放下“最好”的想法,去感觉每把壶的特色,反而比一心求“好”容易走出自己的收藏之路。
对我来说,一把壶真正的“好”,恐怕有一部分是说不清道不明的。泡茶时,当沸水淋在壶身上,那种热气腾腾,烟雾缭绕壶身的光彩,以及茶水被紫砂壶迅捷的吸入 胎内的一刻,其乐趣真是不能为外人道的,但是几个壶友之间相互交流,提到这一点时,立刻能引起大家的共鸣,这究竟是什么乐趣,我只能说你只有试过才知道!