具体方法是将壶盖与壶身分开，置于干净无异味的锅中，用清水没入壶面，以防煮坏，以文火慢慢加热至沸腾，再慢煮一刻钟左右关火。这一步可以让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。。。过程中也可以放一些想泡的茶叶一起煮，既可以除去土味，还可以使壶得到滋养。
也有人开壶的方法比较简单，对待好壶，在开始使用前用开水反复烫洗几遍即可，不再用其他方法开壶。
新壶经过开壶的程序后，就可以正常使用了，使用的过程也就是养壶的过程。
养壶的方法五花八门，究其宗旨，基本原则都是一样的，不外乎这几点：
在泡茶的过程中要将壶身放平，注意用湿布擦拭壶身由茶汁处，平时可用手与壶交流、抚摸、把玩，每次用完壶后，应立即倒出茶叶，用开水冲洗干净。紫砂壶泡一段时间要有“休息”的时间，一般要阴干三五天，放在干燥的地方，让整个壶身（中间有气孔结构）彻底干燥。这样经过不断养护，壶的色泽会越来越漂亮，变得细腻光润。
养壶说起来好像挺复杂的，其实做起来很容易，只要平时一点一滴在细节上多注意就行了。好壶需要保养，保养好的紫砂壶包括善待它、爱护它、正确使用它，养壶养成光亮如玉后，说明已经养好了，时间长了会生成感情，好比鱼水之情，久而久之，藏家会把它当做生活的一部分，爱不释手，壶的精神价值就越来越高。
可见，养壶的过程就是人与壶情感交流的过程，也是以壶会友共同提高茶文化品味的过程，更具有交心交友、提高身心健康的作用。
(责任编辑：admin)
